Principales preocupaciones de los españoles. Según barómetro del CIS (dic. 2014).

Mencionados El paro y la Corrupción se mantienen Como Los Dos Problemas Mas, de de aunque bajan respecto al mes de noviembre

Los Problemas Sociales repuntan Entre las Principales Preocupaciones de los Españoles

En un nuevo mes en El que el paro Se mantiene Como La Primera Preocupación de los Españoles, Seguido de la Corrupción, el barómetro del CIS de diciembre Refleja ONU AUMENTO EN LAS Preocupaciones Sociales. Así, Cuestiones Como los Problemas de índole social, la sanidad la la, la Calidad del Empleo, las pensiones o los Problemas Relacionados Con La mencionados Juventud Son Mas Por los encuestados.

El barómetro del CIS de Hecho público Este jueves REVELA Que El Desempleo Es El Problema imprimación Parr Los Españoles, Con Un Ciento Por 75,5. Respecto a la Encuesta de noviembre baja y un punto y medio. La Corrupción, Que El Pasado mes se Disparo Hasta el 63,8 Por Ciento, baja Casi Cuatro Puntos Hasta el 60 Por Ciento.

Los Problemas Sociales repuntan Entre las Principales Preocupaciones de los Españoles

En Tercera y Cuarta posicion estan citados los Problemas de índole Económica (24,9 Por Ciento) Y Los Políticos en General, Los partidos políticos y la Política (21,8 Por Ciento). En Ambos Casos, Como en el paro y la Corrupción, la Tendencia es a la baja. Las novedades del barómetro de diciembre Comienzan a partir de la quinta posicion. Los Problemas de índole social, la Suben Casi dos Puntos de Encuentro, del 8,9 Por Ciento de noviembre al 10,8 Por Ciento real. Le lasanidad Sigue, Con Un Ciento Por 10,6 (8,6 en noviembre). La Educación, ONU de la estafa de 7,5 Por Ciento, es la sexta categoría Más mencionada.

Los Problemas Relacionados con la Calidad del Empleo, la séptima Respuesta Más mencionada, pasa del 2,4 Por Ciento al 4,9 Por Ciento. IGUALMENTE, Los Problemas Que afectan a los Jóvenes Crecen siete décimas Hasta el 2 Por Ciento; los desahucios, la ONU Hasta porcentual punto el 1,8 y La Violencia Sobre la Mujer, El Seis décimas Hasta el 1 Por Ciento.

También it destacable el crecimiento m m de La Preocupación Por laseguridad ciudadana. En un mes Ha pasado del 1,7 al 3,4 Por Ciento. La imagen de la Situación Económica ha Mejorado Levemente en el último mes, ya Que Si en noviembre ONU 85,8 de los españoles la calificaban de «mala o muy mala», son ahora de la ONU el 82 Por Ciento, MIENTRAS Que Los Que Creen Que es «buena o muy buena» Han Pasado del 0,8 al 1,6 en diciembre, y Quienes la califican de «regular» aumentan del 13,1 al 16 Por Ciento.

Estadísticas curiosas: 35 curiosidades

1. Solamente el 16 % de las mujeres nacen rubias, mientras que aproximadamente el 33 % de las mujeres son rubias

2. Si viste Regreso al Futuro 2;, tal vez recuerdes que en el almanaque de los récord decía que en 1997 el equipo de Florida ganaría la Serie Mundial.
En la época en que la película fue hecha (en los años 80), Florida ni siquiera tenia equipo. Sin embargo, el día 26 de Octubre de 1997, Florida quedó campeón de las Series Mundiales, tal y como decía el almanaque de la película

3. El sol libera más energía en un segundo que toda la energía consumida por la humanidad desde su inicio.

4. Cuando vayas a McDonalds, observa que te servirán la comida con la M mirando hacia ti (o por lo menos así debería ser)

5. Los ratones no pueden vomitar.

6. Napoleón Bonaparte calculó que las piedras utilizadas en la construcción de las pirámides de Egipto, serían suficientes para construir un enorme muro alrededor de Francia.

7. La letra J, es la única letra que no aparece en la tabla periódica.

8. La manera más fácil de diferenciar un animal carnívoro de un herbívoro es por sus ojos. Los carnívoros (perros, leones) los tienen al frente de la cabeza, lo que les facilita localizar su alimento. Los herbívoros los tienen a los lados de la misma (aves, conejos), lo que les ayuda a detectar la aproximación de un posible depredador.

9. Una persona parpadea aproximadamente 25 mil veces por semana.

10. Los CDs fueron diseñados para tener una capacidad de 74 minutos de música porque esa es la duración de la Novena Sinfonía de Beethoven.

11. Está probado que el cigarro es la mayor fuente de investigaciones y estadísticas.

12. Los relámpagos matan más que las erupciones volcánicas.

13. El material más resistente creado por la naturaleza es la tela de araña.

14. El nombre HAL, del computador de la película 2001, Odisea en el Espacio; no fue escogido por casualidad. Esta formado por las letras inmediatamente anteriores a las que forman la palabra IBM.

15. El horno de microondas surgió cuando un investigador estudiaba las microondas y notó que estas habían derretido el chocolate que tenía en la bolsa.

16. Los niños con nombres extraños, generalmente tienen más problemas mentales que las niñas.

17. Los rusos atienden el teléfono diciendo “Estoy oyendo”

18. El 15% de las mujeres americanas se mandan flores a sí mismas en el día de los enamorados.

19. Antes de la Segunda Guerra Mundial, en el directorio telefónico de New York había 22 Hitlers. Para el final de la guerra no había ninguno.

20. Las mujeres son las mayores compradoras de calzoncillos.

21. Si se erradicaran las enfermedades cardíacas, el cáncer y la diabetes, la expectativa de vida del hombre sería de 99.2 años.

22. La hija de Shakespeare era analfabeta.

23. Antes del 1800, los zapatos para el pie izquierdo y derecho eran iguales.

24. Cuando nace una culebra con dos cabezas, estas pelean entre sí por la comida.

25. Einstein nunca fue un buen alumno, y ni siquiera hablaba bien a los 9 años, sus padres creían que era retrasado mental. No aprobó el examen de ingreso en el equivalente al bachiller.

26. El océano Atlántico es más salado que el Pacífico.

27. El elefante es el único animal con 4 rodillas.

28. El nombre original de Luke Skywalker era Luke Starkiller.

29. Una gota de petróleo es capaz de convertir 25 litros de agua en no potable.

30. Cada año, el 98% de los átomos de tu cuerpo son sustituidos.

31. Las ovejas no beben agua en movimiento.

32. Microsoft gasta más atendiendo llamadas de sus usuarios con problemas que produciendo sus programas.

33. Los americanos gastan más en comida de perro que en comida de bebé.

34. El cabello crece más rápido durante la noche, y pierdes un promedio 100 pelos por día.

35. Los ojos de un hámster pueden caerse si lo cuelgan con la cabeza para abajo.

Estadísticas sobre el uso de los smartphones.

Los datos y estadísticas del uso de Smartphones no dejan de sorprendernos. El mundo de la movilidad parece esforzarse día tras día para mantener nuestra cara de asombro cuando conocemos las últimas estadísticas.

telefono

Sin preámbulos, os dejo con las interesantes estadísticas del uso de smartphones;

  • De media, los usuarios de smartphone pasan 2,7 horas diarias utilizando las redes sociales desde sus dispositivos móviles. Eso equivale a la tercera parte de la cantidad de horas de sueño recomendadas por los expertos y duplica el tiempo que empleamos para comer.
  • El coste de producción de un iPhone es de 144 euros. Los componentes más caros de los smartphones son la pantalla y la memoria.
  • Se estima que en 2016 se producirán más de 1.000 millones de envíos de teléfonos móviles a lo largo y ancho del globo.
  • ¿Sabías que en 1992 se desarrolló el primer smartphone tal y como lo conocemos? Se llamó “Simon” y fue construido por IBM.
  • Japón fue el país dónde se lanzó el primer teléfono móvil con cámara. Sucedió en el año 2000.
  • El 90% de las aplicaciones descargadas no se utilizan más de 10 veces.
  • El 61% de los smartphones son utilizados principalmente para jugar.
  • Más del 9% de los usuarios de smartphones han descargado alguna vez aplicaciones de salud o para hacer deporte.
  • El 68% de los usuarios que disfrutan de las ventajas de un smartphone, accede a aplicaciones de mapas .
  • La cantidad de smartphones en el mundo sigue creciendo. El 27% de todos los teléfonos del mundo ya son smartphones. Ya son más de 4.000 millones de teléfonos móviles los que existen en todo el planeta.
  • El 25% de los propietarios de smartphones está permanentemente conectado a internet a través de su dispositivo móvil.
  • Más del 35% de los adultos norteamericanos y europeos utilizan smartphones.

Consejos sencillos para diseñar un buen cuestionario

Consejo 1. Cuéntame un cuento

Diseña tu cuestionario como si de una narración se tratara, es decir: con una introducción, un nudo y un desenlace. Una encuesta sin una secuencia lógica y un contexto que la cobije, puede llevar a la persona a perder el hilo y responder de forma incoherente.

Consejo 2. Escribe textos con ritmo y personalidad

Tus escritos son la carta de presentación ante tu audiencia. Sé claro y conciso. Si puedes eliminar una palabra ¡elimínala! Evita la jerga y los tecnicismos. Emplea un lenguaje inclusivo, recuerda que las encuestas suelen ser para todos los públicos. Y, en caso de duda, utiliza un tono coloquial.

Consejo 3. La felicidad equivale a la realidad menos las expectativas

Seguro que lo has vivido: tu satisfacción es positiva cuando la realidad supera las expectativas que tenías sobre ella. En cambio, tu satisfacción es negativa si la realidad es inferior a ellas. En este sentido, en los cuestionarios potencialmente comprometedores (sobre asuntos íntimos, ideológicos, etc.), conviene avisar a priori al encuestado del contenido al que le expondremos. Así evitaremos que se ofenda o sorprenda cuando lo lea.

Consejo 4. Evita los callejones sin salida

Revisa siempre que las categorías de respuesta de una pregunta sean exhaustivas (por ejemplo añadiendo una opción “otros”). De lo contrario, el respondiente podría verse obligado a darnos una respuesta falsa para avanzar.

Consejo 5. No seas aburrido

Evita las baterías de preguntas largas, son las que mayor probabilidad tienen de que el encuestado se canse y seleccione cualquier opción para avanzar. Divide estas preguntas en varias páginas, para hacerlas más llevaderas y visualmente abarcables.

Consejo 6. Mantén el secreto

La confianza es la base de toda relación. Es clave que nuestros entrevistados tengan la seguridad de que sus opiniones son anónimas y sólo se utilizarán con fines estadísticos.

Consejo 7. “Por favor, NO desconecten sus teléfonos móviles durante la encuesta”

Desde survey datakey calculamos que un 25% de accesos a las encuestas online ya se produce desde dispositivos móviles (¡estén o no adaptadas a ellos!). En este sentido, asegúrate de que la encuesta se ve correctamente desde cualquier dispositivo. Y, si no se ve, informa previamente al encuestado y ofrécele una alternativa.

Consejo 8. Pon a prueba tu cuestionario

Sobra decirlo pero, para vivir una experiencia agradable, una encuesta debe funcionar correctamente. Una vez programada, navega por ella y asegúrate de que no tiene errores y el contenido es coherente. Mi truco para testear es ponerme en la piel de encuestados ficticios: primero respondo como un adolescente que vive en un pueblo pequeño, después como una ejecutiva que tiene tres hijos…y así sucesivamente.

Consejo 9. Escucha, escucha, escucha

Internet no es un monólogo, es un diálogo. Sé un buen oyente y escucha atentamente a tu audiencia. Una forma fácil de hacerlo es incluir en tu encuesta unas preguntas finales de valoración sobre todos los temas que creas que influyen en la satisfacción de un entrevistado.

Consejo 10. ¡Ayuda!

Más allá de la ayudas virtuales, es esencial dedicar un equipo humano al que poder recurrir en el caso de tener un problema. Para ello, es importante que se trate de un equipo experto, rápido, que cubra el horario de conexión de los entrevistados y que se apoye en un software profesional para hacerlo.

La conclusión a la que llegamos es que generaremos más valor si diseñamos nuestros proyectos comprendiendo que los encuestados son personas. Mejor aún: si consideramos que son nuestros consultores aliados. Recordemos más a menudo que son ellos quienes nos están haciendo un favor (y no al revés). Si cultivamos esta sensibilidad, estaremos creando un vínculo de auténtico valor con la sociedad e inauguraremos una nueva etapa llena de oportunidades.

Sector distribución: las Marcas de Distribuidor MDD ganan la partida en aceites

El maduro mercado nacional de aceite de oliva, con un nivel de consumo ya alto, mostró en el último ejercicio su sensibilidad al precio. Así, el incremento tarifario, derivado del fuerte descenso de producción, provocó un retroceso de las compras hogareñas del 5%, según el Magrama, y de casi el 6% en la distribución moderna, conforme a IRI. El propio descenso de las compras de aceite de oliva y la fuga del consumo hacia el producto de semillas se vió mitigado por el elocente incremento de las marcas de distribución (MDD), que ganaron 10,4 puntos en el aceite virgen extra y 6,3 puntos en del mercado total de aceites (de oliva+semillas), como se recoge en el Informe Sectorial publicado por Alimarket.

El líder marquista, Deoleo, con un posicionamiento en precio superior a la media, fue el gran damnificado en cuanto a pérdida de cuota, justo cuando acabada de restringir su negocio con MDD. En cambio, Sovena España, primera compañía en comercialización nacional de embotellado -tanto en oliva como en aceite de semillas-, en términos de volumen, registró un importante avance comercial, merced a Mercadona. Además, la filial del grupo luso Nutrinveste, impulsó sus ventas nacionales de aceite de girasol a granel, negocio favorecido por la toma de control de Moltuandújar, nueva propietaria del complejo de Deoleo en Andújar (Jaén).

La entrada de Dcoop en Deoleo -al aportar la marca ‘Hojiblanca’ y su planta de embotellado de Antequer (Málaga)- constituyó la gran operación de trasfondo empresarial del ejercicio, que puede ser un primer paso hacia el pretendido objetivo de lograr un importante peso en el líder mundial de envasado de oliva.

Frente al atomizado eslabón almazarero, el mucho más concentrado ramo embotellador sigue caminando hacia una actividad cada más integral, que aúne extracción, molturación, refinado y embotellado. En ese sentido, destacan para este año los planes inversores de Aceites Abril y Dcoop. Ya en marcha, está la nueva planta de embotellado montada por Aires de Jaén, sociedad coparticipada por la molturadora Aceites Sierra Sur y por la familia propietaria de la extinta Óleo Martos.

Turismo: Disminuyen un 1,2% las entradas de viajeros en el mes de diciembre en la C.A. de Euskadi

El balance del año 2013 se cierra con un descenso del 2,1% en entradas de viajeros y una caída del 3,1% en pernoctaciones

En los establecimientos hoteleros de la C.A. de Euskadi se han registrado 150.908 entradas de viajeros en diciembre de 2013, 1.816 entradas por debajo de las anotadas el mismo mes del año anterior, lo que supone un descenso del 1,2%, según datos elaborados por Eustat. Las entradas de viajeros han aumentado en Álava, donde suben un 3,2%, pero en Bizkaia se produce un descenso del 2,9%, en relación con los datos de diciembre de 2012 y en Gipuzkoa se obtiene una caída del 0,7%.

Las entradas de viajeros estatales se han reducido un 1,3%, mientras las entradas de los viajeros provenientes del extranjero han disminuido un 0,9%. Los viajeros estatales han aumentado su presencia en Álava, donde suben un 7,3%, pero en Bizkaia disminuyen un 2,8% y en Gipuzkoa caen un 3,2%. Los visitantes extranjeros suben un 5,3% en Gipuzkoa, pero disminuyen un 13,4% en Álava y se reducen un 2,9% en Bizkaia.

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Las pernoctaciones registradas en diciembre de 2013 ascienden a 260.455, lo que representa un descenso del 4,4% sobre las del mes de diciembre del año anterior, es decir, 11.871 pernoctaciones menos. Las pernoctaciones han tenido una evolución interanual negativa en Álava, donde bajan un 8,4%, y en Bizkaia, donde disminuyen un 6,5%, sin embargo, en Gipuzkoa aumentan un 0,9%.

La duración de la estancia media es de 1,73 días y disminuye con respecto a la de diciembre del año anterior, que fue de 1,78 días. En Álava baja de 1,92 de diciembre de 2012 a 1,70 para este último diciembre; en Bizkaia disminuye desde 1,78 días de diciembre de 2012 a 1,71 días en este mes de diciembre y en Gipuzkoa aumenta, pasando de 1,73 a 1,76 días.

El grado de ocupación por plazas disminuye para el total de la C.A. de Euskadi, pasando del 33,3% de diciembre de 2012 al 31,4% para diciembre de este año. En Álava se produce un descenso de 3,5 puntos porcentuales pasando del 32,8% de ocupación en diciembre de 2012 a un 29,3% en este diciembre pasado. En Bizkaia también se produce un descenso de 3,5 puntos porcentuales, al pasar del 35,8% de ocupación por plazas en diciembre de 2012 a un grado de ocupación del 32,3%, en este diciembre pasado. En Gipuzkoa, se produce un ascenso de 0,9 puntos porcentuales, incrementándose de un 30,3% a un 31,2%. El grado de ocupación por habitaciones también registra una variación negativa, de 1,3 puntos porcentuales, para el conjunto de la C.A. de Euskadi. Tanto en Álava como en Bizkaia baja en 1,9 y 4 puntos porcentuales, respectivamente, mientras que en Gipuzkoa, en cambio, aumenta 2,3 puntos.

Gráfico 1.-  Evolución del grado de ocupación de los establecimientos hoteleros de la C.A. de Euskadi según tipo de día (%)<br />
Fuente: Eustat. Encuesta de establecimientos turísticos receptores (ETR)<br />
Teniendo en cuenta el día de la semana, es en los fines de semana cuando se produce una mayor ocupación en el conjunto de la C.A. de Euskadi en diciembre de 2013, con un 45,0% de plazas ocupadas, siendo del 26,7% la ocupación registrada en los días laborables.

El personal ocupado en los establecimientos hoteleros de la C.A. de Euskadi en diciembre de 2013 disminuye un 1,9%, con respecto a diciembre de 2012.

Balance anual 2013 de los establecimientos hoteleros: se ha registrado un descenso del 2,1% en las entradas y una disminución del 3,1% en las pernoctaciones de la C.A. de Euskadi con respecto al año anterior

En 2013 se han contabilizado 2.368.080 entradas de viajeros, es decir, 52.027 menos que el año anterior. Las entradas de viajeros han aumentado un 1,8% en Gipuzkoa, pero han disminuido un 2,5% en Bizkaia y un 10,1% en Álava.

Las pernoctaciones realizadas en el 2013 ascienden a 4.478.672, es decir, 143.631 pernoctaciones menos que el año anterior. Las pernoctaciones se incrementan un 2,8% en Gipuzkoa, pero disminuyen un 4,6% en Bizkaia y un 12,5% en Álava.

La duración de la estancia media ha bajado, al pasar de 1,91 días del año 2012 a 1,89 días en el 2013 en la C.A. de Euskadi, mientras que el grado de ocupación por plazas se ha reducido del 46,1% de 2012 al 44,3% de 2013.

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ALOJAMIENTOS RURALES

En diciembre disminuyen un 1,4% las entradas de viajeros y un 9,2% las pernoctaciones en los alojamientos rurales de la C.A. de Euskadi

Los establecimientos de agroturismos y casas rurales de la C.A. de Euskadi contabilizan un total de 18.139 pernoctaciones en el mes de diciembre, lo que representa un descenso del 9,2% respecto al mismo mes del año anterior. A nivel territorial, en Bizkaia se contabiliza un descenso del 6,8%, mientras que en Gipuzkoa se experimenta una caída del 9,5% y en Álava se produce una bajada del 11,6%, con respecto a diciembre del año anterior.

El grado de ocupación por plazas, 15,2%, anota un descenso de un punto porcentual en relación al mes de diciembre del año anterior. La caída experimentada en Bizkaia es de 1,3 puntos porcentuales, alcanzando un grado de ocupación en este mes de diciembre del 14,9%. Álava también experimenta un descenso de 0,9 puntos porcentuales en su caso, quedando el grado de ocupación por plazas en el 15,6%. En Gipuzkoa el grado de ocupación fue del 15,1% produciéndose un descenso de 0,7 puntos porcentuales en relación a diciembre de 2012.

Este mes de diciembre se han registrado 8.835 entradas de viajeros en los alojamientos rurales de la C. A. de Euskadi, un 1,4% menos que en el mismo mes del año anterior. Por territorios, en Bizkaia se produce un incremento del 4,6% y en Gipuzkoa se obtiene una subida del 0,2%; mientras que en Álava se registra un descenso del 12,6%.

Por último, la estancia media por viajero ha disminuido desde 2,23 días de diciembre de 2012 a 2,05 días en este último mes de diciembre.

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Balance anual 2013 del agroturismo: disminuyen un 9,5% las entradas de viajeros y caen un 10,6% las pernoctaciones

Se han registrado 112.131 entradas de viajeros en los establecimientos de agroturismo de la C.A. de Euskadi a lo largo de 2013, lo que supone un 9,5% menos que un año antes, mientras que las pernoctaciones realizadas suman 292.937, un 10,6% menos que en 2012.

Las entradas de viajeros disminuyen en los tres territorios: caen un 18,8% en Bizkaia, se reducen un 8,5% en Álava y lo hacen un 4,5% en Gipuzkoa. Las pernoctaciones también bajan en los tres territorios: un 19,5% en Bizkaia, un 13,5% en Álava y un 4,7% en Gipuzkoa.

La estancia media por viajero en 2013 ha disminuido desde 2,64 días del año 2012 a 2,61 días de este último año. El grado de ocupación por plazas ha disminuido, pasando del 21,7% del año 2012 al 20,0% de 2013.

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Sector distribución: Carrefour España cambia su tendencia

Fuente: Alimarket

La filial española del grupo francés Carrefour consiguió en 2013 cambiar su tendencia de descensos, cerrando el último trimestre de 2013 con un crecimiento del 1,2% en términos brutos y teniendo en cuenta la expansión. A superficie comparada, el incremento de ventas del mencionado periodo se situó en el 0,2%, lo cual confirma la ligera mejoría del consumo del mercado español en la última parte del año. La subida interanual del periodo alcanzó el 1,7% (descontando el efecto calendario y las ventas de combustible), si bien debemos tener en cuenta que esta cifra se encuentra especialmente condicionada por la subida del IVA (materializada en el septiembre de 2012), lo cual provocó además un cierto adelanto de las ventas.

Recordemos que las ventas anuales de Carrefour España se encuentran en descenso desde la campaña de 2008. En cinco años perdió un 16,1%, comparada la cantidad alcanzada de 2012 establecida en 8.030 M€, con la cifra de 9.581 M de 2008. Sin duda, un cambio de tendencia que probablemente no tendrá todavía un reflejo sustancial en los datos anuales de la compañía.

Saltando a las ventas del grupo, Carrefour consiguió una facturación de 84.324 M€, fruto de un descenso del 1,2%, aunque en términos comparables registró una evolución positiva de 2,5%. Una vez más, el principal impulso procedió de América Latina (12,6%), donde obtuvo unos ingresos de 15.536 M, lo cual supone el 18,4% de sus ingresos. Por su parte, las ventas ventas anuales del mercado francés evolucionaron un 0,2%, hasta los 39.726 M€, mientras se destaca la bajada del resto del negocio europeo (-2,6%), donde se generan unos ingresos de 21.790 M. Mientras en el último periodo, y tal y como se destacaba en líneas anteriores, España experimentó un cambio de tendencia; habría que resaltar como caso contrario la posición de la compañía en el mercado italiano, donde en el último trimestre volvió a registar descensos del 4,6% (5,8% en like for like).

Estudio Hábitos de consumo en navidad: Los españoles gastarán entre 600 y 1.150 euros en compras navideñas

Según estudio de hábitos de consumo de los españoles durante las festividades navideñas, en el que han participado un total de 2.483 personas en toda España nos revela un gasto familiar que oscila entre los 600 y los 1.150 euros, aun cuando no se tengan planes de viaje.

El estudio sobre estos gastos, revela que lo que si viajen, serán quienes más han pensado en gastar una media de 517 euros, dejando para los regalos unos 330 euros, seguido de la comida y otras compras navideñas con 170 euros y en último lugar el ocio de esta temporada festiva que se llevara de media unos 115 euros.

En cuanto a las actividades para estas fechas, los españoles que tiene planificado o pueden darse el lujo de viajar, serían casi 4 de cada 10 (39 por ciento), y de este porcentaje una gran mayoría (64 por ciento) lo hará para encontrarse con la familia, mientras que un 26 por ciento se trasladará por motivos de ocio y un 7 por ciento lo hará para disfrutar de la nieve y sus posibilidades recreativas.

Los desplazamientos, sin embargo se realizarán en nueve de cada diez casos dentro de España y sólo el diez por ciento saldrá del país, pero se quedarán en gran medido en Europa, pues sólo el 14 por ciento abandonará el viejo continente.

El importante tema de los regalos navideños, supondrá una media de gasto de 125 euros por hijo, según los datos que se desprenden de este estudio. Y entre los presentes, los juguetes van seguidos de los libros y la ropa, en cuanto a prioridades.

Los gastos para diversión, se repartirán entre actividades de ocio y cultura, con un 9 por ciento, mientras que los videojuegos y la tecnología tendrán destinados, respectivamente un 7 por ciento.

Una de las conclusiones más importantes obtenidas de esta investigación es que el presupuesto invertido por las familias españolas no variará frente a año pasado, aunque será redistribuido pues un 31 por ciento dejará de salir a restaurantes a comer, un 24 por ciento invertirá menos en ornamentos y compras de navidad y un 17 dejará de viajar.

Sector distribución: Capacidad de Suministro y Precio, básicos para la Distribución.

La relación de la distribución moderna con sus proveedores hortofrutícolas se organiza en torno a dos elementos fuerza. El precio, que actúa como común denominador para toda la cadena de valor, en cualquiera de sus escalones. Y el surtido, elemento diferenciador tanto para el distribuidor como para las compañías encargadas de abastecer las tiendas. Estos dos pilares se convirtieron también en el núcleo de la II Jornada Alimarket Fruit Retail celebrada en el seno de Fruit Attraction, la Feria que se desarrolla estos días en el recinto de Ifema en Madrid.

 La Jornada comenzó con la presentación por parte de Juan Carlos Matarrubia, director de contenidos de Alimarket, de los resultados de la encuesta sobre el posicionamiento de los distintos operadores en la sección de Frutas y Hortalizas. Dos aspectos destacan entre los requerimientos valorados por la distribución a la hora de elegir un proveedor: la capacidad de suministro de producto y la flexibilidad en la negociación de los precios. Desde el otro lado de la cadena, los operadores hortofrutícolas esperan de los distribuidores una doble apuesta: por el precio y por la calidad. (Si desea consultar la presentación completa haga click aquí).

 «Lo local es una palanca de crecimiento para El Árbol»

 Vicente Máñez, Director de Ventas de Grupo El Árbol, explicó la apuesta de la cadena por los frescos. «El 45% de nuestras ventas corresponden a productos frescos, diez puntos más que la media del sector», aseguró citando datos de Nielsen. Grupo El Árbol cuenta con 115 proveedores para su sección de frutas y verduras, de los que el 15% son productores locales. «Lo local para nosotros es una palanca de crecimiento. Tenemos tiendas en las que el 15% de las ventas corresponden a producto local y productos en los que la cuota es del 100%». Un respaldo al producto de cercanía que se traduce en que en algunas referencias pasen menos de 12 horas entre la recolección del fruto y su implantación en el lineal.

 Máñez explicó también las adaptaciones de surtido que realiza la cadena, con una tipología de tiendas muy variada, tanto en formatos como en presencia regional. Tanto que la compañía contempla 17 clusters de tienda, según la zona en que se encuentren, la edad media de su público o sus carcaterísticas socieconómicas. Además de estas variables, otro factor determinante viene dado por las campañas: «No llega el verano al mismo tiempo a Cantabria que a Almería. En el departamento de ventas de El Árbol tenemos gestores de frescos que adaptan el surtido a cada una de nuestras 440 tiendas».

 «Los fabricantes hacemos parte del trabajo de la distribución»

 Eduardo Córdoba, director comercial de Primaflor, centró su ponencia en los cambios que se han producido en la venta de frutas y verduras en la distribución, y en los movimientos de adaptación que ha realizado la compañía para mantenerse como un proveedor de primera línea. Unos cambios que van desde el aspecto físico de las tiendas, con una teatralización del punto de venta, la introducción de una gestión que llega a medir la evolución diaria del margen por tienda y sección, o la política de stock cero en tienda, que traslada al proveedor.

 Por parte de Primaflor, los movimientos han afectado también a todas las divisiones de la compañía. Se han negociado programas de campo con 9 cadenas, que disminuyen las fluctuaciones en precios para las partes. En los mercados mayoristas, Primaflor ha optado por la contratación de distribuidores exclusivos, que permiten paliar la situación anterior de exceso de oferta; el distribuidor se está convirtiendo así en un partner que permite controlar precios y volúmenes.

 Desde el punto de vista del surtido, la compañía ha decidido cambiar los formatos reduciendo los gramajes de sus ensaladas, para adaptarse a un público que realiza más visitas a la tienda, pero con un ticket medio más reducido. Y procedieron también a blindar las categorías, «dimos de alta referencias para cubrir todas las necesidades». En este proceso se descubrió también la posibilidad de acompañar la categoría con otros productos de V Gama como salsas, tomate rallado, guacamole o gazpacho. Una serie de productos en los que, de momento, no tiene presencia la MDD, que por el contrario domina la categoría de ensaladas IV Gama y acapara los crecimientos. Estos frescos de acompañamiento suponen ya ventas superiores a los 2 M€ para Primaflor.

 Una adaptación a las necesidades de la distribución de hoy en día, a pesar de que Eduardo Córdoba defiende que compañías como la suya no tienen cliente final. «Los fabricantes hacemos parte del trabajo que le corresponde a la distribución. Tenemos que hacer tests con los consumidores, porque la información del cliente final no llega a los compradores de la categoría».

 «Tenemos todo el mercado horeca por captar»

 Por último, Carlos Menéndez, jefe de compras de ultrafrescos de Makro dibujó el panorama en food service. «En Makro somos líderes del mercado horeca, con una cuota del 4-5%. Tenemos todo el mercado por captar». Y los ultrafrescos son una de las fortalezas que la compañía quiere defender, poniendo el foco en el surtido. Un surtido compuesto por 300 referencias de fruta, verdura y IV-V gama, que en una cuarta parte corresponde a productores locales.

 Dentro de esta profundidad de surtido, la compañía ha tenido que realizar una introducción de producto de primer precio, tras observar que los estándares de su propia MDD les dejaban parte del mercado sin cubrir. Junto a este aumento de la oferta, la compañía está poniendo en marcha accionies promocionaes como ‘Beneficio Máximo’, en la que 30 referencias de ultrafresco (10 de frutería) se ofertan al mejor precio del mercado. Los resultados de esta campaña han sido un incremento de las ventas del 40% en esas referencias,

 En cuanto a la relación con el cliente, Makro apuesta por el servicio al hostelero como fórmula de diferenciación. Una idea que está detrás de la puesta en marcha, hace dos años, del servicio Delivery, para servir al cliente a domicilio, compitiendo con los distribuidores. O, más recientemente, de la puesta en marcha de un cash & carry de proximidad cuyo primer ejemplo en España es la tienda del Paseo Imperial. Una tienda con 1.500 m2 de superficie, frente a los 4.000 m2 mínimos que tiene el resto de la red.

 

Fuente: Alimarket

Sector alimentación: Danone es optimista y observa un «claro cambio» en España y Portugal

 La multinacional francesa Danone ve, por fin, signos de estabilización en Europa, región que está lastrando desde hace unos años su evolución, según informa la compañía en la comunicación referente a sus cuentas hasta el tercer trimestre. En concreto, este comunicado afirma que «Europa confirma los signos de estabilización observados ya en el segundo trimestre, con un claro cambio en el sur, impulsado por España y Portugal». De ser así, esto supondría una noticia importante para Danone, que en su memoria de 2012 preveía una tendencia continuista, y por tanto negativa, en el mercado nacional. Recordemos que únicamente en 2012, Danone perdía alrededor del 45% del total de la facturación que ha cedido desde 2008 en nuestro país, cuando presentó resultados récord con unas ventas de 1.217,1 M€. En cifras, el grupo ha mitigado su caída durante el tercer trimestre en el continente (excluidos países CIS) hasta un 0,9%, con una facturación consolidada de 2.068 M€. En el acumulado de los nueve primeros meses del ejercicio, el retroceso es del 3%, para unos ingresos de 6.228 M. En este contexto, las prioridades de Danone continúan estando claras: «seguir adaptando su modelo en Europa, mediante la aceleración del ritmo de actualizaciones de sus gamas de productos y, al mismo tiempo, la adaptación de sus estructuras y costes, con el objetivo de ahorrar 200 M€ hasta finales de 2014».

 

La evolución es totalmente distinta y muy favorable en el resto de zonas. En países CIS, Estados Unidos y Canadá, las ventas durante el tercer trimestre se dispararon un 15,1% y hasta septiembre alcanzan ya los 3.543 M (+9,9%). Por su parte, la región delimitada ALMA (Asia/Pacífico, América Latina, Oriente Medio y África), que llevaba una proyección muy significativa, se ha visto duramente penalizada por la falsa alarma de una posible contaminación en algunos de sus productos de alimentación infantil, lo que llevó a la compañía a retirar los mismos en ocho mercados de Asia. Pese a ello, esta zona es la que más ingresos ha acumulado hasta septiembre, 6.546 M€, con un incremento del 12,6% respecto al mismo periodo del ejercicio precedente.

 

En total y ya a nivel mundial, Danone registró unas ventas en el tercer trimeste de 5.259 M€, que excluyendo el impacto de los cambios en la base de comparación (tipos de cambio y perímetro de consolidación) arrojan un incremento del 4,2%. En los nueve primeros meses de 2013, bajo las mismas premisas, el crecimiento alcanza el 5,5%, hasta los 16.317 M€.

 

Por segmentos de negocio, los lácteos frescos han mejorado su evolución en el tercer trimestre (+4,6%) -el mayor crecimiento de los últimos nueve trimestres-, y sus ventas acumuladas alcanzan ya los 8.936 M (+2,6%). Le siguen alimentación infantil, muy penalizada por el mencionado problema en Asia, que acumula 3.307 M (+7,3%), aguas (3.080 M, con un incremento respecto al mismo periodo de 2012 del 12,1%) y nutrición médica (994 M y +5,6%).